Peryum biyoteknolojide yapılan üretimler HACCP gıda güvenliği kalite yönetim sistemi ile gerçekleştirilmektedir. Tüm çalışanların yeteneklerini kullanabildikleri ve ham maddeden ürüne kadar tüm prosesin tüm bileşenler ile birlikte ele alındığı ekibin her adımda söz sahibi olabildiği, ekip çalışmasına önem veren ve insan sağlığını ön planda tutarak ürünlerimizin güvenliğinin ve kalitesinin korunmasını sağlayan bir kalite politikası benimsenmiştir.