Lipozom Nedir?
Lipozomlar, uygun koşullarda hidrofobik ve hidrofilik uçları sayesinde küre haline gelerek biyoaktif maddeler için enkapsülasyon oluşturan, insan hücre membranına çok benzeyen, fosfolipit yapıda taşıyıcı sistemlerdir.
Lipozomun Yapısı Nasıldır?
Lipozomun amfifilik yapısındaki yağ kürecikleri içine hidrofilik moleküller (vitaminler, enzimler, mineraller, mikronutrientler vb.) hapsedilirken, lipofilik moleküller lipit içeren membranlara bağlanarak lipozom yapısına
Lipozomun İşlevi Nedir?
Lipozomların yağ emilimi yapan bağırsak epitel hücreleri tarafından emilimi kolayca gerçekleşir. Lipozomal kürecikler içinde hapsolan biyoaktif maddelerin gastrointestinal sistemdeki enzimler ve pH değişimlerinden etkilenmeden, biyolojik aktivitelerini muhafaza ederek yüksek oranda emilmesini, dolaşım sistemine karışmasını ve biyoyararlanımın artmasını sağlamaktadır.
Lipozomun Avantajları Nelerdir?
Lipozomal olmayan bir etken maddenin oral yol ile alınıp dokuya ulaşma şansı %10 civarındadır. Bu nedenle lipozomal olmayan bir etken maddeden yüksek oranda faydalanabilmenin tek yolu enjeksiyondur.
Lipozomal Ürünleri Kimler Kullanabilir?
Lipozomal ürünleri içindeki etken maddeye ihtiyaç duyan herkes kullanılabilir.
Hangi Alanlarda Lipozomal Etken Maddeler Tercih Ediliyor?
Lipozomal etken maddelere fonksiyonel gıda üretimi, ilaç, veteriner ürünleri, tarımsal ürünler, kozmetik ürünler sektörlerinde pozitif etkilerinden dolayı ihtiyaç duyulmaktadır.
Lipozomal Ürünlerin İçerikleri Nasıldır?
Lipozomal ürünler bitki ve hayvan dokularında bulunan glikolipidler, trigliseridler ve fosfolipidlerden oluşan bir karışım olan lesitin ve etken madde (vitamin, mineral , enzim vb.) içermektedir.